Frantoio di Santa Tea Olio Extra Vergine di Oliva 0,7l

Olivenöl der ersten Pressung aus Frantoio-Oliven, handgepflückt

Dieses Öl ist intensiv mit kräftigem Oliven-Aroma. Auch im Geschmack ist es sehr kräftig mit schärferen Akzenten, erinnert etwas an Rauke. Es eignet sich sehr gut für Gerichte mit ausgeprägtem Eigengeschmack.

Das Olivengut liegt in der Nähe von Florenz in Regello. Bei Piero Gonelli werden neben eigenen Oliven hochwertige Qualitäten der benachbarten Ölbauern nach der modernen Decanter-Methode verarbeitet. Lange Erfahrung im Olivenanbau werden mit modernen Verfahren ergänzt.