Frantoio Turri Calmasino DOP Olio Extra Vergine di Oliva 0,5l

Ein mit dem DOP-Gütesiegel ausgestattes Olivenöl aus dem Gardagebiet, Bardolino.
Ein mildes, fruchtig delikates Olivenöl. Farbe, intensives Grün mit goldenen Reflexen.

Das Ölgut liegt inmitten der Hügellandschaft des Bardolino-Gebietes. Das DOP-Öl stammt aus einem eigenen Olivenhain mit 4000 Bäumen in S. Vigilio der besonders gutes Öl hervorbringt. Es werden garantiert nur Gardaoliven verarbeitet. Die Oliven werden mit der Hand gepflückt und gleich nach der Ernte verarbeitet.

Das Öl ist mit dem Gütesiegel DOP (di Origine Protetta) ausgestattet. Dieses garantiert dass dieses Olivenöl ausschließlich aus dem angegebenen Anbaugebiet stammt. Bevor das DOP in den Handel kommt wird kontrolliert, ob die angegebenen Olivensorten verwendet wurden und die Analysewerte wie Ölsäure und der Wert der freien Fettsäure sowie der Geschmack den vorgegebenen Werten entsprechen.